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Re: Polenta e meteo
Devi fa' un sugo piu' leggero [Trilly-77-24.gif]!
Devi fa' un sugo piu' leggero [Trilly-77-24.gif]!
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Ovvio c hai a capoccia dura pure te...te devi fa fa il tagliere su misura!!![emoji23][emoji23][emoji23][emoji23][emoji23]A me la polenta con lo scirocco fa solo sangue e spennate
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Già, è vero, le condizioni meteo influenzano e non poco le preferenze culinarie. Anche noi terroni mangiamo la polenta:mrgreen:, magari l'associamo poche volte alla selvaggina. Però la compriamo al supermercato, (magari da voi la trovate fatta naturale),
Nelle giornate brutte (poche volte la neve) la facciamo in svariati modi; con i fagioli borlotti, con i broccoli, con i ceci ecc...
Invece in estate la nostra polenta si chiama Cous cous che poi la sostanza si scosta di poco e anche qui ci sbizzarriamo facendola a volte con un misto di pesce, con la carne (ovina, bovina o bianca) e verdure varie.
In tutti i modi gli accostiamo un buon elisir di vigna!
[lol.gif]