Dajeeeeee.......seconda parte : in cucina (videoricetta!)

Aridaje! Molto ma molto bene..... Proprio pe' rompe.... c'avrei messo due olivette insieme ai peperoni. Un grande abbraccio ad una bella famiglia.

@ pe' er piccoletto de' casa .... le patate arrosto in padella come quelle se sposano bene con l' intingolo dei peperoni, provace la prossima volta. ancora Auguri.
 
, primo l'olio de ki? se e' Pugliese, poi il fagiano alle pasticche nn se po' vede'......

L'olio e' quello di Giovanni (Walker960Walker) che da grande Amico qual'e' m'omaggia con un prezioso "cadeau" della sua personale produzione: si tratta d'un corposo olio calabrese dop che su' suo consiglio sto' consumando ora dopo una stagionatura che gl'ha giovato molto....rendendolo molto piu' gradevole [thumbsup.gif]! Quello pugliese di Fabio Dt,il famoso "olio dei romani",piu' delicato, era stato gia' consumato...il tuo lo provero' in loco li' in Garganistan :mrgreen:! Er fagiano era de "voliera a cielo aperto" de un po' de mesi fa'....quindi 'na punta de selvaticita' ce l'aveva....spero.

. Proprio pe' rompe.... c'avrei messo due olivette insieme ai peperoni. ..

Se po' fa'......ma la ricetta "romana" impone solo peperoni e pomodori (no conserva!)....cmq dal momento che mettemo er fagiano dopato (come dice Mario!)....se ponno mette pure l'olive :mrgreen:

achille, manca il pezzo meglio, il boccone da intenditori, dove l' hai messa???

Nun lo so'..... nun semo poi tutti st'intenditori .....cmq se semo magnati tutto [Trilly-77-24.gif]!?!


Ciao....un abbraccio a Tutti.
 
Ottimo lavoro come al solito, due note pero' te le devo appunta', primo l'olio de ki? se e' Pugliese, poi il fagiano alle pasticche nn se po' vede'(PURE LE MEDICINE).........ahahahahahaha[Trilly-77-24.gif][thumbsup.gif] Grande Lillo devo dare ragione a Michele.........h.d..t..................Suzi.........
 
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