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......usero' la salsiccia di maiale!!!!!!!!!!
....SUL MARE ANCHE I CINGHIALI MO'?
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......usero' la salsiccia di maiale!!!!!!!!!!
Lenticchie con salsicce di cinghiale da Ricette Umbre.com |
Ingredienti per 4 persone: · 300 g. lenticchie · sedano · olio, peperoncino, 2 spicchi d'aglio · 4 pomodori pelati · 4 salsicce secche di cinghiale Preparazione: Lessare le lenticchie in acqua salata con l'aggiunta di sedano e uno spicchio di aglio. A parte soffriggere con l'olio il sedano e l'aglio intero, aggiungere le salsicce a fettine e rosolare un poco; finire la cottura unendo il pomodoro e il peperoncino, versare il tutto nella pentola delle lenticchie e far cuocere ancora 2-3 minuti mescolando bene. |