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Caro Direttore il nostro impianto di Torre mileto nn ha avuto di qusti problemi perche' dista a tre miglia dalla costa circa....ti posso assicurare ke sono strabuone.......H..D.T...........SUZI........
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Allora prendi un appuntamento col dietologo....h.d.t..suzi....
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Io le mangiate in mille modi..... Sono ottime!.... Hdt...
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Stuzzicano pure a me Salvatore ......Ottime.
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Io voglio solo sapere la grandezza del mollusco! Qui in Veneto arrivano anche quelle di Taranto ma sono arci-piccole!
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Le cozze tarantine sono piu' piccole......ma molto piu' saporite.
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Lasciamo perdere il Sig....(che tanto sappiamo che lo sei) ma aggiungiamo G.G. (Gran Gourmet)
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Cozze Racanate |
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| Ingredienti per 4 persone: 1 kg e mezzo di cozze; aglio; prezzemolo; pane grattugiato; olio d'oliva; pepe. |
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| Procedimento: Lavare accuratamente le cozze ed aprirle con un coltellino, eliminare i mezzi gusci vuoti e posare gli altri in una teglia unta di olio. Cospargere le cozze con del pepe appena macinato, l'aglio e il prezzemolo tritati insieme al pane grattugiato. Versare un filo d'olio e fare cuocere in forno caldo per circa 15 minuti. Il piatto può essere servito sia caldo che freddo. |
Aleilfazio
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Grazie ......pero' sg...omettilo la prossima volta.....qui siamo una FAMIGLIA........IL SIG.....STONA....GRAZIE......H.D.T.............SUZI.........
Ok suzi! Ormai ti seguo sempre!
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A vederele sembrano squisite........da assaggiare sicuramente ottime
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Infatti sono piccole ma saporitissime e quasi piene....nel 2015 sono cresciute poco...h.d.t-............suzi....
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Piatto ottimo è ben noto dalle mie parti, stuzzicante ed appetitoso.
Saluti
Saluti
Aleilfazio
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Letto ricetta, comprate, preparate e ormai digerite! Sg Suzi ........ Uno spettacolo!
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ottime!!!!!!!!............hdt...........
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Grazie ......pero' sg...omettilo la prossima volta.....qui siamo una FAMIGLIA........IL SIG.....STONA....GRAZIE......H.D.T.............SUZI.........
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Ottime super saporite, ne mangerei a go go
meglio comprarsi un vestito............che inivitarti...........ahhahhhahhahhhahha[thumbsup.gif][birra.gif]
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Sarebbe ro buone ma bisogna fare i conti con il caldo che c'è stato e la moria delle cozze. Penso che per almeno 4 anni ci dovremmo accontentare di cosìzze importate.
