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queste le faccio!!!!!!.....anzi le faccio fare!!!!........hdt.........
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Non lo sapevo Mario, le preparo sicuro.
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Mario se po fa se po fa a Km 0
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Ottime.....
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Per i bambini...ma anche x i grandi!!!!
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Sicuramente Sara..si da la colpa ai bambini...in questo caso esce fuori la nostra infanzia avanzata....h.d.t.........suzi.......[2]
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no ogm...
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[h=1]
da il giornale del cibo
Polpette di zucchine[/h]Buonissime le polpette di zucchine è l’unico modo per farle mangiare ai bambini.E’ una versione [h=1][/h]leggera delle solite polpette o crocchette,non contengono uova.
INGREDIENTI 350g zucchine,1 patata grossa lessata,2 o 3 spicchi d'aglio, 3 o 4 ciuffi prezzemolo, 3 o 4 foglie menta, 1 cipolla piccola, sale e pepe,1 pizzico noce moscata, pane grattugiato q.b., 2 o 3 cucchiai olio evo.Pastella: farina q.b., acqua frizzante q.b.,un filo d'olio,1 pizzico di sale.Olio per friggere.IstruzioniLavare e spuntare le zucchine,tagliarle a fettine piccole.Stufarle con la cipolla tritata e aglio, con l'olio in una padella.Appena sono al dente,spegnere la fiamma.Frullarle e metterle in una terrina,aggiungere la patata lessa e schiacciata,il trito d'aglio e aromatiche,il pane grattugiato,il pizzico di noce moscata,salare e pepare.Amalgamare bene il composto,ungersi le mani d'olio e farne delle polpette.Tuffarle in una pastella preparata con farina, acqua frizzante,un filo d'olio e sale,poi passarle nel pane grattugiato e friggerle nell'olio.Appena sono dorate scolarle e servirle calde o fredde.
da il giornale del ciboPolpette di zucchine[/h]Buonissime le polpette di zucchine è l’unico modo per farle mangiare ai bambini.E’ una versione [h=1][/h]leggera delle solite polpette o crocchette,non contengono uova.
INGREDIENTI 350g zucchine,1 patata grossa lessata,2 o 3 spicchi d'aglio, 3 o 4 ciuffi prezzemolo, 3 o 4 foglie menta, 1 cipolla piccola, sale e pepe,1 pizzico noce moscata, pane grattugiato q.b., 2 o 3 cucchiai olio evo.Pastella: farina q.b., acqua frizzante q.b.,un filo d'olio,1 pizzico di sale.Olio per friggere.IstruzioniLavare e spuntare le zucchine,tagliarle a fettine piccole.Stufarle con la cipolla tritata e aglio, con l'olio in una padella.Appena sono al dente,spegnere la fiamma.Frullarle e metterle in una terrina,aggiungere la patata lessa e schiacciata,il trito d'aglio e aromatiche,il pane grattugiato,il pizzico di noce moscata,salare e pepare.Amalgamare bene il composto,ungersi le mani d'olio e farne delle polpette.Tuffarle in una pastella preparata con farina, acqua frizzante,un filo d'olio e sale,poi passarle nel pane grattugiato e friggerle nell'olio.Appena sono dorate scolarle e servirle calde o fredde.
