Uova sode colorate di pasqua

[MiniMirka]

tradizioni della pasqua ortodossa romena............
Vedi l'allegato 59876

realizzati da mia moglie!!!!!!!

Complimenti a tua moglie! Sono davvero invitanti...
Hai una gran fortuna a poter conoscere così da vicino le tradizioni di un'altra religione...
Da quanto scrive il nostro Mario, deduco che tua moglie è un po' meno fortunata perché ti deve sopportare...ma sicuramente è felice di farlo! O no?

- - - Aggiornato - - -

Io quando ero piccola le coloravo con gli sticker che vendono apposta per le uova (che scansafatiche che ero...) oppure con le "tempere" alimentari...ma il risultato non era un gran ché...
Mi sono sempre piaciute un sacco le uova tutte colorate che vedevo negli altri cestini...e adesso so come farle!

 

[barone rosso]

scusami hai ragione...mi sono espressa male!

non era un rimprovero.....non ti devi scusare............... l'ha scritto mia moglie che spesso legge le nostre discussioni!!!![29][29]

 

[suzigargano]

non era un rimprovero.....non ti devi scusare............... L'ha scritto mia moglie che spesso legge le nostre discussioni!!!![29][29]

azz allora sono messo mooooooooollllllto male.......

 

[prete]

Barone, ha visto mia moglie le prelibatezze preparate dalla tua dolce meta' ......... le fa tantissimi complimenti.

 

[suzigargano]

Barone, ha visto mia moglie le prelibatezze preparate dalla tua dolce meta' ......... le fa tantissimi complimenti.

anche noi gli facciamo i nostri di complimenti ,solo che qui ancora non arrivano......facc d kumpar....ahahhahhahhahha[Trilly-77-24.gif][Trilly-77-24.gif]

 

[prete]

Anche io le coloro con bucce di cipolla, erbe varie etc. etc.......Barone la ns. Sara ha commentato in maniera egregia ... che dire.....complimenti ancora a tua moglie.Splendide decorazioni.

 

[barone rosso]

Complimenti a tua moglie! Sono davvero invitanti...
Hai una gran fortuna a poter conoscere così da vicino le tradizioni di un'altra religione...
Da quanto scrive il nostro Mario, deduco che tua moglie è un po' meno fortunata perché ti deve sopportare...ma sicuramente è felice di farlo! O no?

- - - Aggiornato - - -

Io quando ero piccola le coloravo con gli sticker che vendono apposta per le uova (che scansafatiche che ero...) oppure con le "tempere" alimentari...ma il risultato non era un gran ché...
Mi sono sempre piaciute un sacco le uova tutte colorate che vedevo negli altri cestini...e adesso so come farle!

grazie per gli apprezzamenti.............comunque devo precisare un paio di cose.
1. mia moglie mi sopporta per 5 mesi all'anno....io sopporto lei per 7 mesi.....se ci davano febbraio andavamo a pareggio!!!!

2. anche se off topic vorrei precisare che ortodossi e cattolici sono cristiani entrambi....cambia solo il modo di celebrare le liturgie e il segno della croce....

ancora grazie a nome della signora(santa!!!!!!!)

 

[barone rosso]

a Bari usiamo tingerle di rosso con un'alga che lascia un profumo inconfondibile.......ma non so come si chiama
mia moglie,di tradizioni romene,usa i coloranti naturali citati dal nostro amico suzi!!!!!!!
hdt..........

 

[suzigargano]

Sicuramente una Santa...... ringraziala tutti i giorni x la sopportazione che ha nei tuoi confronti....lascia stare la sua cucina che e' meglio ascolta il tuo kompare........p.s. nella sua cucina mi ha bannato x sempre........ahhahahhaha[Trilly-77-24.gif]...h.d.t...........suzi...

 

[suzigargano]

a Bari usiamo tingerle di rosso con un'alga che lascia un profumo inconfondibile.......ma non so come si chiama
mia moglie,di tradizioni romene,usa i coloranti naturali citati dal nostro amico suzi!!!!!!!
hdt..........

SANTA DONNA........GIA' A SOPPORTARE TE........AHAHAHAHAA[Trilly-77-24.gif][marameo.gif]..H.D.T........SUZI......

 

[suzigargano]

IN CUCINA NON TUTTI SANNO CHE…

UOVA SODE COLORATE DI PASQUA
Rosse, verdi, arancioni, e tutti gli altri fantastici colori della natura… Per fare le uova di Pasqua colorate “fai da te” si possono utilizzare coloranti naturali che sono nel vostro orto e tra le varie spezie, o che troverete sul banco del mercato. Tra i frutti della terra vi è il necessario per fare della Pasqua un’esplosione di colori. Innanzitutto, per avere colori più accesi utilizzate le uova bianche.
Ed ecco ora gli ingredienti per ottenere il colore che più vi piace.
Le bucce di cipolla e scalogno aggiunte all’acqua di cottura danno al guscio colori bruno-rosati più o meno scuri secondo quante bucce mettete. Il cavolo rosso e la barbabietola danno i toni del rosa e del porpora. Il blu è dato dai mirtilli e dalle foglie di cavolo rosso. Il caffè dà il marrone. Gli spinaci danno il verde pallido e la curcuma dà il giallo oro. Per ottenere delle striature sul guscio colorato avvolgete degli elastici intorno all’uovo prima di tingerlo. Quando li toglierete lasceranno delle strisce non colorate molto decorative. Punzecchiando il guscio con un ago ricaverete dei delicati merletti bianchi.
Per la preparazione, occorre versare l’ingrediente, che avete scelto per colorare le uova, spezzettato in una pentola piena d’acqua: metteteci le uova e fate bollire per 20 minuti circa. Versate quindi le uova con l’acqua di cottura in una ciotola e un cucchiaio di aceto bianco ogni 250 ml. Lasciate riposare per circa 4 ore. Il tempo di posa delle uova determinerà l’intensità della colorazione. Poche ore daranno un colore pastello, per un colore più intenso bisognerà lasciare le uova tutta la notte.
Se spennellate le uova con dell’olio di oliva o di semi, saranno lucide e brillanti, perfette per un “albero di Pasqua” allegro e vivace.

 

[barone rosso]

tradizioni della pasqua ortodossa romena............


realizzati da mia moglie!!!!!!!

 

[MiniMirka]

2. anche se off topic vorrei precisare che ortodossi e cattolici sono cristiani entrambi....cambia solo il modo di celebrare le liturgie e il segno della croce....

scusami hai ragione...mi sono espressa male!