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Non sò perche ma le fave fresche mi piace mangiarle crude.... ho provato in molti modi a mangiarle cotte ma non le gusto molto.
Saluti
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caro compare,un bustone di fave fresche,una pagnotta di pane del garganistan,una bottiglia di vino.............e che altro vuoi di più!!!!!!!!!!
ahah........hdt......
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altosannio magazineFave alla mollica di pane
Ingredienti:
kg. 1 di fave fresche;
gr. 100 mollica di pane;
sale,
prezzemolo,
aglio e olio.
Procedimento:
lessare un chilo di fave, a cottura ultimata aggiungere gli altri ingredienti avendo cura di sbriciolare la mollica, continuare la cottura per altri 5 minuti e servire.
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Ti stai dimenticando del pecorino......
ahahahahahahahah
