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A me piace molto, ma non è diffusa chissà perchè... si preferisce fare marmellate di albicocche, prugne, mele cotogne, eccc. ma pochissimi la fanno dalle salutari e buonissime arance.
Saluti
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Questa la faccio Mario .... non sapevo esistesse di arance ....grazie.
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ottima........pensa che la prima volta l'ho assaggiata quando per lavoro mi trovavo a Mattinata...........
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DA AGGIUNGI UN POSTO A TAVOLA...Marmellata di arance
Ingredienti:
500g di arance tagliate +la scorza tagliata di 1 arancia
Un bicchiere d'acqua
16g di gelificante frutta pek
il succo di un limone bio
3 vasetti sterilizzati da 150g
Procedimento:
Lavate e tagliate le arance e la scorza con cura.Trasferite il tutto in una pentola antiaderente e aggiungete la bustina di frutta pek, mescolando dolcemente.Aggiungete l'acqua e il succo di limone e scaldate a fiamma bassa. Cuocete per 3 minuti da quando inizia a bollire, dopodiché togliete dal fuoco e versate la marmellata nel mixer e frullate il tutto per 2 minuti alla massima potenza e subito dopo trasferite la marmellata nei vasetti sterilizzati.
