Spaghetti alla puttanesca

[sterminator]

Ottimi!!!!!

 

[angelini pir]

buoni buoni buoni

 

[SASA53]

Buonissimi è un piatto che mi piace molto.
Saluti

 

[axel69]

[h=2]

Ingredienti
Porzioni: 4 [/h]

• 3 spicchi d'aglio tritati
• 100ml di olio extravergine di oliva
• 375g di pomodori pelati
• 4 filetti di acciughe
• 2 cucchiai di passata di pomodoro

• 3 cucchiai di capperi
• 20 olive denocciolate e tagliate
• 1 pizzico di peperoncino
• 500g di spaghetti

[h=2]Preparazione
Preparazione: 25minuti › Cottura: 15minuti › Pronta in:40minuti [/h]

1. Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata.
2. Nel frattempo, far soffriggere l'aglio nell'olio e aggiungere i pelati, tagliati a pezzettini. Far cuocere per 5 minuti.
3. Aggiungere le acciughe spezzettate, la passata, i capperi, le olive e il peperoncino. Far cuocere per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
4. Unire al sugo gli spaghetti cotti al dente e farli saltare per 1-2 minuti prima di servirli.
5. Buon appetito!

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[barone rosso]

buon primo....mi piace!!!