Rana pescatrice al forno...idee x s.valentino......

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RANA PESCATRICE AL FORNO...jpg

RANA PESCATRICE AL FORNO.


Ingredienti per 4persone:

- 2,5 kg di rana pescatrice tagliata a tranci;
- 300 gr pomodori ciliegini;
- 50 ml di vino bianco secco;
- prezzemolo tritato, aglio a spicchi, sale e pepe quanto basta;
- 100 ml di olio.

Riscaldate il forno a 200° e intanto disponete tutti gli ingredienti in una teglia; quindi, infornate per circa 20 minuti.
 
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