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Bella variante, ma io li preferisco al naturale!
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Bella variante, ma io li preferisco al naturale!
Preparatevi una bacinella d'acqua di mare dove affonderete i ricci aperti dal muso per togliere la sabbia. Quindi con tocchi di pane pugliese fare la scarpetta e birra/vino a volontà. Senza alcun additivo perché il sapore del mare si deve sentire!