Atlante dei prodotti tipici agroalimentari di Puglia

[Alberto 69]

Sabato 22 Novembre 2014

In rete ho trovato questo splendido "ATLANTE DEI PRODOTTI TIPICI AGROALIMENTARI DI PUGLIA".

Voglio postarlo dedicandolo di cuore al Nostro carissimo Mario (suzigargano) e a tutti gli amici pugliesi credendo di fare cosa gradita a loro e non solo. La nostra amata Italia ha tantissime cose buone e tante tradizioni che fanno si che io continui ad amarla.

:arrow: http://locpro2.ceid.upatras.gr/rict2/upload/article_files/38. ATLANTE dei prodotti tipici PUGLIA.pdf

 

[SASA53]

Hai fatto cosa "gradita", Grazie Alberto..

 

[suzigargano]

certo........pero' la maturazione 12 mesi del caciocavallo e' ottima......anche se io preferisco 24 mesi...tenuti a stagionare i posti ideali si racchiudono sapori di una volta........piccante non sempre....dipende da tanti fattori........al raduno del 14 dicembre..ci sara' lui L'IMPERIALE ........POI NE RIPARLEREMO........ecco perche' volevo assolutamente il nostro caro salvatore....a far da giudice....grazie ancora al moderatore.........h.d.t.............suzi........