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<cite class="_Rm">........Vi dedico questa...accompgnata da questa ricettina.........
Cotolette di funghi porcini .........

Dosi per 4 persone: 8 cappelli di funghi porcini 2 uova pangrattato 100 gr. di burro sale Preparazione: Pulite con un panno umido i cappelli dei funghi. Sbattete le uova e passate i cappelli prima nell’uovo e poi nel pangrattato. In una padella fate fondere il burro/lardo , e quando sarà caldo mettete i funghi e fateli dorare da entrambe le parti girandoli delicatamente. Salateli e serviteli caldi.........h.d.t........suzi.......[2][birra.gif]
 
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