Insalata di fagiolini

[suzigargano]

Fagiolini lessi – spunta i fagiolini alle due estremità e tira via il filo da tutte e due le parti; lavali e lessali con acqua calda e un po’ di sale; quando sono cotti e crepano, scolali in un piatto. Metti sopra aglio tritatato, olio, aceto e ancora un po’ di sale e menta........

 

[prete]

Buonissimi Mario...............io ci aggiungo anche un poco di prezzemolo tritato, un tocco di sapore in piu'.

 

[barone rosso]

.................e poi vedi che ti mangi!!!!!!!!!!!!!!!

 

[SASA53]

Li preferisco come contorno ad una bella bistecca ai ferri .....
Saluti