Olio santo è uno dei primissimi ingredienti, io aggiungerei il signor peperoncino
che Mario non ha voluto dirci per mantenere il segreto della sua ricetta!!!!
sono sicuro....
 
Messaggi
12,463
Punteggio reazioni
484
Punti
83
SPAGHETTI SPEZZATI AI LEGUMI MISTI.jpgfoto dal web....

SPAGHETTI SPEZZATI AI LEGUMI MISTI......


Ingredienti per 4 persone : 400 gr di legumi misti, olio extra vergine d'oliva 1 misurino, cipolla, aglio, sedano , pomodori pelati, 300 gr di spaghetti spezzati.
rosmarino e sale.
Preferibile tener una giornata in acqua i legumi, altrimenti fate come ho fatto io mi son svegliata presto li ho lavati ben bene e messi a cuocere in acqua in una bella casseruola larga....controllando la cottura mi ci son volute circa 4 ore , da parte ho preparato soffritto con aglio, cipolla, sedano, un pò di rosmarino, 3 o 4 pomodori pelati e sale, ho inserito nei legumi che erano quasi a cottura e aggiunto altro sale senza esagerare, quando bollivano ho calato gli spaghetti spezzati.
 
olio santo è uno dei primissimi ingredienti, io aggiungerei il signor peperoncino
che mario non ha voluto dirci per mantenere il segreto della sua ricetta!!!!
Sono sicuro....
il peperoncino........e' come l'olio sacro........

- - - Aggiornato - - -

Non fare scherzi....al limite ti concediamo un giorno o 2 di permesso per Pasqua e Pasquetta.....ma non oltre.
il pasto di pasqua l'ho messo
allora posso
dimettermi per qualche giorno?
ahahah......grande sasa'.......
 
Armeria online - MYGRASHOP
Sponsor 2024
Indietro
Alto