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nei nostri ulivi,ancora ci sono olivelle,che danno un sapore unico in questo periodo,dalla dolcezza........Io li chiamerei "vermicelli", ma comunque bella ricetta.... sono buoni uguale !!!
Saluti
azz..qui si parla di cucina da RE........Da provare con i bigoli e con le linguine!
..ecco appunto stasera ci faccio le linguine trafilate al bronzo!!!
Con spolverata di pecorino secco dell'alto pascolo reatino altamente stagionato... la quinta essenza del pecorino!