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ho l'acquolina in bocca,BRAVO
Antipasto semplice melanzane con scaglie di primo sale
- Creatore Discussione suzigargano
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a quest'ora ho già fame!!!!!!! quasi quasi.........
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per chi non volesse fitture e stare un po piu leggero, esiste anche la variante con le melanzane grigliate, poi stesso procedimento.
certo, fritte so il massimo
certo, fritte so il massimo
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la foto non e' mia,presa dal web per far capire,il risultato finale......MELANZANE CON SCAGLIE DI PRIMO SALE DI CAPRA
Dopo aver fritto le melanzane adagiatele su carta, da parte preparate un buon sugo semplice di pomodoro con tanto basilico. Disponete le melanzane in un piatto, versate il sugo a cucchiaiate, IL PRIMO SALE A SCAGLIE, origano e pezzette di basilico. non si mettono in forno!melanzane chiare!
