Friarelli

[suzigargano]

​peperoncini verdi lavare e pulire i peperoncini,in una padella aggiungere olio i ,1 spicchio d' aglio.far soffriggere ,togliere l' aglio e aggiungere i peperoncini ,far soffriggere ,quando saranno tutti fritti nello stesso olio far cuocere i pomodori ,a meta' cottura aggiungere i peperoncini ,far insaporire ,aggiustare di sale e aggiungere basilico fresco,buonappetito

 

[Jack70]

Welcome back Mario !!!!!
M nel napoletano i friarielli non sono un tipo di broccoli che si mangiano saltati in padella ?

 

[SASA53]

Ottimo piatto, ma scusa Mario si usano i peperoncini "cornetti" .... almeno credo di vedere bene dalla foto ?? prorpio ieri la mia signora li ha fatti fritti ma con l'acciuga (dentro al peperoncino), chiuso con uno stuzzicadenti.... eccellenti!!!!
Saluti

 

[suzigargano]

Ecco forse intendete questi fatti fritti e' la stessa cosa

 

[SpiritoLibero]

Buoni! tutti i tipi di peperoni ma, ahime! non mi resta che vederli, odorarli e bagnarci il pane nel sugo.