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Asparagi 2018

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  • Asparagi 2018

    È tempo di asparagi !!!!!!
    Io ho cominciato questa mattina con un bottino discreto
    100/200 mt s.l.m




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    Franuliv piace questo post.

  • #2
    Re: Asparagi 2018

    Graaande[emoji122][emoji122][emoji122][emoji122]



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    "Ci fu un'epoca in cui, se si incontravano altri esseri, non si sapeva con certezza se erano animali o dèi o signori di una specie o demoni o antenati. O semplicemente uomini. Un giorno, che durò molte migliaia di anni, Homo fece qualcosa che nessun altro ancora aveva tentato. Cominciò a imitare quegli stessi animali che lo perseguitavano: i predatori. E diventò cacciatore" Roberto Calasso

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    • #3
      Re: Asparagi 2018

      Li trovi tu o lo springer? Anche quest'anno mi sono ripromesso di andare a cercarli, molto probabilmente mi manca la passione. "Con sacco e tascapane, un tozzo di pane, con la zappetta in mano, si avvia per laghi attraverso marane; per il Gargano sale e scende; trascorre intere giornate tra stoppie e mezzane per guadagnarsi il pane! Chi è questa persona?" ................. A me manca la passione del ...........

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      • #4
        Re: Asparagi 2018

        Nel mio orto ne erano spuntati una decina di quelli coltivati, prima della neve.

        Inviato dal mio ASUS_X008D utilizzando Tapatalk
        sigpicPESCACCIATORE PER SEMPRE

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        • #5
          Re: Asparagi 2018

          Originariamente inviato da germano56 Visualizza il messaggio
          Li trovi tu o lo springer? Anche quest'anno mi sono ripromesso di andare a cercarli, molto probabilmente mi manca la passione. "Con sacco e tascapane, un tozzo di pane, con la zappetta in mano, si avvia per laghi attraverso marane; per il Gargano sale e scende; trascorre intere giornate tra stoppie e mezzane per guadagnarsi il pane! Chi è questa persona?" ................. A me manca la passione del ...........
          Guardiano delle capre!!!


          Inviato dal mio iPad utilizzando Tapatalk
          "Ci fu un'epoca in cui, se si incontravano altri esseri, non si sapeva con certezza se erano animali o dèi o signori di una specie o demoni o antenati. O semplicemente uomini. Un giorno, che durò molte migliaia di anni, Homo fece qualcosa che nessun altro ancora aveva tentato. Cominciò a imitare quegli stessi animali che lo perseguitavano: i predatori. E diventò cacciatore" Roberto Calasso

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          • #6
            Re: Asparagi 2018

            Originariamente inviato da livia1968 Visualizza il messaggio
            Guardiano delle capre!!!


            Inviato dal mio iPad utilizzando Tapatalk
            No, è il terrazzano. Ormai è scomparso, qualcuno lo fa ancora per passatempo.

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            • #7
              Re: Asparagi 2018

              Http://manganofoggia.it/il-terrazzano/
              Ho trovato questo:
              Fondamentalmente era un raccoglitore di frutti spontanei e cacciatore. Cioè il suddetto personaggio conservava le più antiche attività dell’uomo primitivo: la raccolta dei frutti spontanei e la caccia-pesca. In più aveva delle competenze relative alle attività agricole (si impegnava durante i lavori agricoli estivi,......

              Mi ha sempre affascinato questa attività. Purtroppo oggi sono poche le persone che sanno riconoscere davvero le piante ed i frutti commestibili ed il loro impiego in cucina. Io mi limito alla cicoria ed agli asparagi [emoji17]



              Inviato dal mio iPad utilizzando Tapatalk
              "Ci fu un'epoca in cui, se si incontravano altri esseri, non si sapeva con certezza se erano animali o dèi o signori di una specie o demoni o antenati. O semplicemente uomini. Un giorno, che durò molte migliaia di anni, Homo fece qualcosa che nessun altro ancora aveva tentato. Cominciò a imitare quegli stessi animali che lo perseguitavano: i predatori. E diventò cacciatore" Roberto Calasso

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              • #8
                Re: Asparagi 2018

                Originariamente inviato da livia1968 Visualizza il messaggio
                Guardiano delle capre!!!
                Originariamente inviato da germano56 Visualizza il messaggio
                No, è il terrazzano. Ormai è scomparso, qualcuno lo fa ancora per passatempo.
                Originariamente inviato da livia1968 Visualizza il messaggio
                Http://manganofoggia.it/il-terrazzano/
                Ho trovato questo:
                Fondamentalmente era un raccoglitore di frutti spontanei e cacciatore.
                Nella fattispecie stiamo parlando di Suzigargano ovvero Mario from Garganistan ! Un vero king della specialita'

                "e si cara bella gente,staro' li' a sogna' beatamente....perche' in fonno de 'sto poro monno,ormai,nun me ne po' proprio piu' frega'niente!

                Anzi....mo' ve lo dico: con grande gioia rincontrero' n'Amico!"

                CIAO MAURE' !!!

                Tributo al piu' grande.......clicca sotto !!!
                https://www.youtube.com/watch?v=bYTJ-MzxkkY

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                • #9
                  Re: Asparagi 2018

                  Originariamente inviato da livia1968 Visualizza il messaggio
                  Http://manganofoggia.it/il-terrazzano/
                  Ho trovato questo:
                  Fondamentalmente era un raccoglitore di frutti spontanei e cacciatore. Cioè il suddetto personaggio conservava le più antiche attività dell’uomo primitivo: la raccolta dei frutti spontanei e la caccia-pesca. In più aveva delle competenze relative alle attività agricole (si impegnava durante i lavori agricoli estivi,......

                  Mi ha sempre affascinato questa attività. Purtroppo oggi sono poche le persone che sanno riconoscere davvero le piante ed i frutti commestibili ed il loro impiego in cucina. Io mi limito alla cicoria ed agli asparagi [emoji17]



                  Inviato dal mio iPad utilizzando Tapatalk
                  Il "terrazzano" vero è scomparso quando è scomparso il territorio dove lui cercava. Non ci sono più maggesi e mezzane di una volta, anche le bonifiche di paludi e marane hanno limitato il lavoro del terrazzano. Il vero terrazzano non era né contadino né cacciatore, anche se lavorava alla giornata nei campi e vendeva selvaggina al mercato. Raccoglieva tutto quello che si trovava allo stato selvatico. Conosceva tutte le erbe per i decotti, quelle per le minestre, fichi d'india, vampagioli, funghi, capperi, liquirizia, lumache di tutti i tipi, rane, ricci, tartarughe, Allodole, è anche lepri. Sto parlando del vero terrazzano, parlo di altri tempi quando tutto era consentito. Da bambino al mercato ho visto vendere, ricci, tartarughe, allodole, rane, quaglie, origano, vampagioli, e altro ancora, ma non ho mai visto una lepre. La lepre e le anatre le ho viste appese davanti le macellerie nei primi anni sessanta. Comunque adesso ci sono i nuovi terrazzani, anche questi non coltivano niente, loro vanno per le campagne a raccogliere e vendere al mercato quello che i contadini hanno coltivato.

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                  • #10
                    Re: Asparagi 2018

                    Peccato il tempo degli ultimi giorni

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                    • #11
                      Re: Asparagi 2018

                      Originariamente inviato da luigi76 Visualizza il messaggio
                      Peccato il tempo degli ultimi giorni
                      Si peccato,io ne avevo gia'visto qualcuno a meta'febbraio,ma dopo la neve.....quei pochi tutti bruciati dal gelo.

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                      • #12
                        Re: Asparagi 2018

                        io gia' fatto un mazzetto a meta' febbraio, poi il freddo ha un po' rifermato tutto, pero' domenica scorsa passando da uno stradello, sul ciglio ne ho rivisto qualcuno che spuntava.............

                        dedicato a noi......che il consiglio di un anziano cacciatore, è una SAGGEZZA…e non.. -"roba d’ altri tempi"

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                        • #13
                          Altro giro sta mattina e discreto bottino

                          Non si vede bene dalla foto ma quella é un’ allodola
                          Il ripasso è iniziato


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                          • #14
                            Il raccolto di questa mattina
                            File allegati
                            Franuliv e livia1968 piace questo post.

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                            • #15
                              Anche io a 2/300 m slm, anche se dalle mie colline non si vede il mare, di asparagi adesso è il momento buono, ha piovuto, il clima cambia e con il sole vengono su che è una bellezza.

                              ​​​​​​​
                              ENJOY HUNTER
                              Quando ti è andata male,
                              Pensa che sarebbe potuta andare anche peggio.

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