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Buone? In dialetto del paesello le chiamiamo Salacche...manco il gatto le voleEsatto sono una sottospecie che si è adattata alla vita lacustre.
E quanto sono buone [hearts.gif]
Buone? In dialetto del paesello le chiamiamo Salacche...manco il gatto le vole
Io mi riferisco agli agoni (alosa agone) ...le cheppie non le ho mai assaggiate, ma ti assicuro che gli agoni (che noi volgarmente chiamiamo sarde di lago) sono una prelibatezza.
Ora che ci penso, io non l'ho mai pescata in mare, eppure ho pescato molto e in vari siti....
Che bel pesce queste Sarde di lago!!! Tra i miei preferiti......
Tu hai già capito tutto, vero? [emoji41]
Buona sera, nel lago d'Iseo si pescano dopo il periodo di chiusura(per la frega) circa dal 15 di giugno.Sono mediamente più piccole di quelle dei filmati precedenti,hanno il dorso più scuro perché vivono in profondità e vengono chiamate sardine o agoni.Probabilmente sono cheppie di risalita che si sono fermate nel lago.