trombette dei mort (iCraterellus cornucopioides)

[ROCCATI ANGELO]

Re: trombette dei mort (iCraterellus cornucopioides)

Secondo me quello che ti ha consigliato il tuo amico è la cosa migliore poi sono comunque buoni.

 

[paluzzo76]

Oggi pomeriggio sono andato a fare un giretto nel bosco e, oltre a rimediare i soliti finferli per il risotto, ho trovato un bel pò di trombette dei morti.
Un amico mi ha consigliato di farle essiccare e poi polverizzarle per metterle sulla pasta.
Qualcuno ha qualche altro consiglio su come cucinarle?