Re: Sono buoni?

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Franco...i pinaroli, qui sono tutt'altra cosa, ho postato la foto, può essere che da voi quelli li chiamate pinaroli, ma i funghi della foto che ho postato sono diversi e si chiamano pinaroli.

http://www.appuntisuifunghi.it/granulatus.html
Secondo te sono uguali? Questi sono pinaroli.[32]

Giovanni ti do ragione, comunque quelli raccolti da Piervito sono buoni, io li ho sempre mangiati, trovati 10 gg fa e li sto mangiando sott'olio[32]
 
Re: Sono buoni?

Purtroppo non avendo nessuno in famiglia appassionato raccoglitore di funghi ho timore a cogliere i funghi che non conosco!!
Mi limito ai porcini,cardaioli,funghi di carne,prataioli,mazze di tamburo e chiodini!!Il resto li considero velenosi anche se sono ottimi magari!!
 
Re: Sono buoni?

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Franco....mi meraviglio di te!!!!!:eek:

Giovanni sono io a meravigliarmi di te.........tolti i porcini non conosci più niente, li chiamiamo pinaroli in dialetto perchè crescono sotto i pini, sono buoni e sono sicuro di quello che dico, come pure le morette :p
 
Re: Sono buoni?

ai deciso di sucidarti? i funghi se non li conosci lasciali li dove sono mai e poi mai fare funghi che non si conoscono vatteli a compra ar supermercato e' mejo
 
Re: Sono buoni?

LACTARIUS TESQUORUM
http://www.google.it/url?sa=t&rct=j&q=funghi di macchia&source=web&cd=2&sqi=2&ved=0CCMQFjAB&url=http%3A%2F%2Fdigilander.libero.it%2Fstipo%2Ffunghi%2Fl_tesquorum.html&ei=LP_ITpKhOMPzsgaVnrHoBg&usg=AFQjCNFA4sc543goJ1K0TS-fXrBI45baYg

dovrebbero essere questi.
se si sono ottimi sia in insalate che cotti (alla brace o in zuppa).
cmq ti consiglio di farli vedere sempre ad un ESPERTO.
coi funghi non si scherza!!!

non sono quelli della foto, quelli in foto sono pure buoni escono adesso sotto le piante di cisto (i muchje)
 
Re: Sono buoni?

Gli ultimi sono le morette e sono commestibili. I primi non li conosco; forse in mezzo c'è qualche sanguinaccio, fungo arancione commestibile simile alla ruzzola.
 
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