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Re: prodotto fresco?
Ciao Vincenzo, il profumo intenso è segno di freschezza innanzi tutto e devono essere sodi al tatto. Quelli lasciali perdere..... Romania, Polonia e chissà da dove altro.... sono forse belli a vedersi ma non sanno di niente neanche odorano di fungo. Al supermarket li vendono e c'è pure chi li compra, ti avvicini al banco e per la quantità esposta dovresti svenire dal profumo.... invece niente sanno di cartone! Là dove risiedi cerca i chiodini nei pioppeti e raccogli solo quelli piccoli o comprali dai verdurai .... che sono di questi tempi molto meglio dei porcini che di porcini hanno solo le sembianze. Quest'anno quassù la stagione dei funghi boleti è finita ai primi di settembre, ora con tutta questa pioggia qualche chiodino. Ciao e non mi dimentico della tua richiesta per adesso pulisci e metti in freezer. CIAO.
Ciao Vincenzo, il profumo intenso è segno di freschezza innanzi tutto e devono essere sodi al tatto. Quelli lasciali perdere..... Romania, Polonia e chissà da dove altro.... sono forse belli a vedersi ma non sanno di niente neanche odorano di fungo. Al supermarket li vendono e c'è pure chi li compra, ti avvicini al banco e per la quantità esposta dovresti svenire dal profumo.... invece niente sanno di cartone! Là dove risiedi cerca i chiodini nei pioppeti e raccogli solo quelli piccoli o comprali dai verdurai .... che sono di questi tempi molto meglio dei porcini che di porcini hanno solo le sembianze. Quest'anno quassù la stagione dei funghi boleti è finita ai primi di settembre, ora con tutta questa pioggia qualche chiodino. Ciao e non mi dimentico della tua richiesta per adesso pulisci e metti in freezer. CIAO.