Milano, Menu vegano a scuola E il cibo finisce nei rifiuti

e lasciateli fare .... intanto dove fanno la carne come dio comanda bisogna prenotare con un mucchio d'anticipo.
non vedo proprio dove è il problema........
 
I bambini non sono stupidi, certa roba la lasciano agli adulti, va bene insalata, ma con il tonno, ottimo il minestrone (a me è sempre piaciuto), ma la carne meglio se di selvaggina e quindi senza porcherie chimiche ci vuole senza esagerare ma ci vuole. Poi chi non vuole sia vegano però gli eventuali ricoveri per problemi di salute correlati all'alimentazione sbagliata li paga di tasca sua e non con i soldi di tutti, come dovrebbe essere per chi finisce in ospedale per piercing, tatuaggi ecc.
 
il mio vicino e' vegano, e ci ha fatto diventare anche il cane......lui ha 38 anni e sembra che ne abbia 60... il cane, poverino, piano piano sta morendo.....
quando torno da caccia e mi vede pero' non mi dice nulla, le ha gia buscate una volta.... hahaha
 
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Hanno preso d'assalto il pane e divorato anche due o tre banane.Per il resto, tonnellate di grano saraceno e tofu, miste a insalata e crema di zucca/zucchine sono finite dritte nei bidoni dell'umido. Senza neanche un assaggio. La «Giornata speciale» servita nelle mensa delle materne e delle elementari era stellata Michelin (menu studiato da Pietro Leemann del celebre Joja milanese) ma non ha passato l'esame degli 80mila scolari milanesi e relative maestre. La novità troppo nuova. Il passaggio dall'enorme centro cucine che prepara migliaia di pasti. L'inevitabile effetto domino del rifiuto, in mensa più contagioso della varicella ha decretato il fallimento della giornata dedicata al menu vegano. Lo dicono i bambini. Lo confermano le maestre. Lo certificano le mamme delle commissioni mensa che hanno assistito al digiuno pressoché totale dei bambini e all'accumulo della spazzatura nei bidoni. «Vedere tutti i bimbi digiuni è stato uno strazio», dice una mamma dell'istituto Gonzaga. «Una delle esperienze più mortificanti a cui un genitore debba assistere», si lamenta un'altra di via Fabriano commentando lo spreco di cibo. «Corpo docenti (compresi i vegani) inferocito» commenta una maestra. «Che schifo!» era la frase che risuonava in mensa e rimbalzava da una bocca all'altra...» racconta un'altra. I genitori più che contestare l'iniziativa, si rammaricano per il modo in cui «è stata servita». «Non a tutti è arrivato il volantino che spiegava cosa significa vegano e perché», si lamenta una mamma. «Proposte in questo modo, queste belle iniziative si trasformano nel loro contrario». Dalla scuola Massaua raccontano: «Si poteva pensare di inserire almeno un primo piatto che non provenisse dal pianeta “Vega“, un bambino ha chiesto dove mai vivano i vegani...». Ci sono state scuole dove la sorpresa è stata doppia. Altro che menu vegano «Abbiamo trovato 2 bruchi di notevoli dimensioni, nell'insalatina di due bambini... ma il menù non doveva essere vegano?» è l'amara ironia dalla primaria Arkadia che però non è stata l'unica scuola a trovare della carne laddove non doveva esserci. Bruchi - anche qui in coppia e sempre di “notevoli dimensioni“ - all'elementare Poerio di via Pianell. «Oltre ai bruchi fiasco totale... grano stracotto, il tofu insapore e di colorazione marrone dovuta al condimento, insomma un vero disastro». Molti bambini infatti sono andati a «bissare»ma solo con le olive. «Il grano saraceno era molto insipido - commenta Anna Alemani, referente della commissione della scuola Ruffini - Il secondo, poteva essere apprezzato dagli adulti, ma non dai bambini». Il cibo proposto oggi ha infatti riempito i secchi dell'immondizia di interi istituti. Conclusione (di una mamma): «Lo scopo era "contribuire a conoscere gli stili alimentari" e far entrare il tema ecologico/vegan " nelle nostre riflessioni quotidiane a scuola come a casa"? non sono stati raggiunti. Si è buttato cibo. Si è imposto un menu incomprensibile e incompreso. Si è forse allontanata ancora di più la scelta vegan dal sentire comune».


Fonte (IlGiornale.it - Le ultime notizie su attualit)
Autore: Serena Coppetti

Menu vegano a scuola E il cibo finisce nei rifiuti - IlGiornale.it
 
Hanno preso d'assalto il pane e divorato anche due o tre banane.Per il resto, tonnellate di grano saraceno e tofu, miste a insalata e crema di zucca/zucchine sono finite dritte nei bidoni dell'umido. Senza neanche un assaggio. La «Giornata speciale» servita nelle mensa delle materne e delle elementari era stellata Michelin (menu studiato da Pietro Leemann del celebre Joja milanese) ma non ha passato l'esame degli 80mila scolari milanesi e relative maestre. La novità troppo nuova. Il passaggio dall'enorme centro cucine che prepara migliaia di pasti. L'inevitabile effetto domino del rifiuto, in mensa più contagioso della varicella ha decretato il fallimento della giornata dedicata al menu vegano. Lo dicono i bambini. Lo confermano le maestre. Lo certificano le mamme delle commissioni mensa che hanno assistito al digiuno pressoché totale dei bambini e all'accumulo della spazzatura nei bidoni. «Vedere tutti i bimbi digiuni è stato uno strazio», dice una mamma dell'istituto Gonzaga. «Una delle esperienze più mortificanti a cui un genitore debba assistere», si lamenta un'altra di via Fabriano commentando lo spreco di cibo. «Corpo docenti (compresi i vegani) inferocito» commenta una maestra. «Che schifo!» era la frase che risuonava in mensa e rimbalzava da una bocca all'altra...» racconta un'altra. I genitori più che contestare l'iniziativa, si rammaricano per il modo in cui «è stata servita». «Non a tutti è arrivato il volantino che spiegava cosa significa vegano e perché», si lamenta una mamma. «Proposte in questo modo, queste belle iniziative si trasformano nel loro contrario». Dalla scuola Massaua raccontano: «Si poteva pensare di inserire almeno un primo piatto che non provenisse dal pianeta “Vega“, un bambino ha chiesto dove mai vivano i vegani...». Ci sono state scuole dove la sorpresa è stata doppia. Altro che menu vegano «Abbiamo trovato 2 bruchi di notevoli dimensioni, nell'insalatina di due bambini... ma il menù non doveva essere vegano?» è l'amara ironia dalla primaria Arkadia che però non è stata l'unica scuola a trovare della carne laddove non doveva esserci. Bruchi - anche qui in coppia e sempre di “notevoli dimensioni“ - all'elementare Poerio di via Pianell. «Oltre ai bruchi fiasco totale... grano stracotto, il tofu insapore e di colorazione marrone dovuta al condimento, insomma un vero disastro». Molti bambini infatti sono andati a «bissare»ma solo con le olive. «Il grano saraceno era molto insipido - commenta Anna Alemani, referente della commissione della scuola Ruffini - Il secondo, poteva essere apprezzato dagli adulti, ma non dai bambini». Il cibo proposto oggi ha infatti riempito i secchi dell'immondizia di interi istituti. Conclusione (di una mamma): «Lo scopo era "contribuire a conoscere gli stili alimentari" e far entrare il tema ecologico/vegan " nelle nostre riflessioni quotidiane a scuola come a casa"? non sono stati raggiunti. Si è buttato cibo. Si è imposto un menu incomprensibile e incompreso. Si è forse allontanata ancora di più la scelta vegan dal sentire comune».


Fonte (IlGiornale.it - Le ultime notizie su attualit)
Autore: Serena Coppetti

Menu vegano a scuola E il cibo finisce nei rifiuti - IlGiornale.it

Ma una bella sarsegna allo spiedo no ????sai che differenza !
Ahahahahah,ciao,Paolo
 
Ma una bella sarsegna allo spiedo no ????sai che differenza !
Ahahahahah,ciao,Paolo

le go magnà oncò, e per fortuna che a qualcuno non piacciono, altrimenti si estinguerebbero, meglio che loro mangino minestrone e insalata, e continuino ad avere la coscienza immacolata, robaccia come le sassegne allo spiedo con poenta onta, sacrifichiamoci a consumarle noi..

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ma io ci metterei la firma, perché promuovessero la stessa iniziativa almeno un giorno la settimana, sulle mense di tutte le scuole d'italia,
sarebbe un'ottima pubblicità per noi, e magari che invece dei "bruchetti" ci trovassero i lumaconi e le cavallette...la cosa non mi fa altro che piacere, i soliti rumori dindondanti, non fanno altro che stancare la gente, e queste manie vegano-animaliste ne è a tutti gli effetti una, basta saper aspettare, le associazioni venatorie tuttavia non ascoltino, o leggano questo post.
 
W la focaccia con una bella fetta di mortadella o cotto dentro per pausa ......se questi tipi di cucina entrano nelle mense e tutto cio' che ne segue i ragazzi sono rovinati.. parlo per esperienza personale del figlio di un mio amico come gia' riportato......
 
Da questo ne traggano le conclusioni.....
Ma essendo esaltati ed ottusi continueranno a cercare di imporci il loro stile di vita!!!
Invece di verdurine tristi un bel panino con salame o foccia con mortadella (con pistacchio) come si faceva ai miei tempi no?!
 
Mi meraviglio come le mamme non si siano ribellate a tale violenza fatta sui propri figli, è semplicemente assurdo che in una scuola si arrivi a questo quando è universalmente nota l'importanza delle proteine animali nella crescita del bambino. A quelli che mi dicono che "la carne fa venire il cancro" io rispondo che probabilmente sono le varie sostanze che vengono date agli animali per farli crescere più in fretta.
 
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