- Messaggi
- 2,822
- Punteggio reazioni
- 993
- Punti
- 113
Purtroppo anche io come Giambi non li ho mai mangiati........
Funghi Cardoncelli gratinati al forno.
- Creatore Discussione suzigargano
- Data di inizio
- Risposte: 4 Visite: 1K
- Messaggi
- 9,465
- Punteggio reazioni
- 1,956
- Punti
- 373
ottimi??????....................ma molto di piu'........ottimissimi!!!
hdt
hdt
- Messaggi
- 10,247
- Punteggio reazioni
- 23
- Punti
- 38
Super ottimi..... buonissimi cotti in tutti i modi..
- Messaggi
- 12,463
- Punteggio reazioni
- 484
- Punti
- 83
Funghi Cardoncelli gratinati al forno.
I Cardoncelli sono dei funghi meravigliosi tipici della Murgia e nn solo....si vendono anche quelli coltivati accettabili. Il loro sapore è inconfondibile e, proprio per questo, spesso e volentieri vanno preparati in associazione ad ingredienti semplici che non vadano a coprirne questo caratteristico sapore.
Questa che vi vado a proporre, è, una ricetta semplicissima ma dallo straordinario profumo e sapore..
Ora ve la racconto..
[h=3]Preparazione[/h]
I Cardoncelli sono dei funghi meravigliosi tipici della Murgia e nn solo....si vendono anche quelli coltivati accettabili. Il loro sapore è inconfondibile e, proprio per questo, spesso e volentieri vanno preparati in associazione ad ingredienti semplici che non vadano a coprirne questo caratteristico sapore.
Questa che vi vado a proporre, è, una ricetta semplicissima ma dallo straordinario profumo e sapore..
Ora ve la racconto..
[h=3]Preparazione[/h]
- Step 1:Pulire bene i funghi con un panno umido
- da DOLCI PASSIONI
- Step 2:Aggiungere l'aglio tritato, il pane grattugiato, il formaggio pecorino, il prezzemolo, sale, pepe un altro filo di olio
- Step 3:Cuocere in forno a 190 gradi per 20 minuti
- Step 4:Sfornare e servire caldi accompagnati con una bella insalata
- Step 5:Ottimi! buon appetito
- Messaggi
- 2,905
- Punteggio reazioni
- 155
- Punti
- 63
Mai mangiati. Mario aggiungi un posto a tavola.
