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    Discussione: TORDI E STORNI

    1. #1
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      L'avatar di uncacciatore
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      Predefinito TORDI E STORNI

      IO CUCINO NORMALMENTE I TORDI ALLO SPIEDO E GLI STORNI VISTO LA LORO CARNE DURA LI' SPOLPO E NE' FACCIO UN BEL RAGU' PER CONDIRE LE PAPPARDELLE!
      QUALCUNO CUCINA IN QUALCHE ALTRO MODO QUESTI DUE SELVATICI?
      SONO CURIOSO SOPRATTUTTO PER GLI STORNI.
      :wink: :wink: :wink:
      [SIGPIC][/SIGPIC]]

      POENTA ONTA, OSEI E UN GOTO DE ROSSO: COSSA VUTO DE PIU'?

    2. #2
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      L'avatar di marco83
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      mia madre solitamente o li fa in umido o ci fa gli spiedini,solitamente le pappardelle le fà con il colombaccio!!

    3. #3
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      L'avatar di boban
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      Pappardelle con il lepre.
      Tordi allo spiedo con il girarrosto.
      Storni nn li riporto mai a casa, li regalo ad un vecchietto che quando mi vede fa i salti di gioia!!
      ...e maestosa apparve come emersa dalle viscere della terra...

    4. #4
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      L'avatar di ezietto
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      Citazione Originariamente Scritto da boban
      Pappardelle con il lepre.
      Tordi allo spiedo con il girarrosto.
      Storni nn li riporto mai a casa, li regalo ad un vecchietto che quando mi vede fa i salti di gioia!!
      CONTENTO LUI. I GUSTI SO GUSTI , DISSE QUELLO CHE CIUCCIAVA IL CALZINO.
      Fiero di essere CACCIATORE


      Mauro ti porterò sempre nel Cuore

    5. #5
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      L'avatar di FIORENTINO
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      Vorrei vedere a darveli gia cotti se distinguete uno storno da un tordo....

    6. #6
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      L'avatar di GNEPRO
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      Citazione Originariamente Scritto da FIORENTINO
      Vorrei vedere a darveli gia cotti se distinguete uno storno da un tordo....
      Meglio.... quando se tratta de magnà ...come li squali... chiudo gli occhi e GNAM!!
      Saluti dallo Gnepro
      ------------------------------------------------------------------------------------
      Animale di fantasia in via di estinzione di età neanderthaliana che vive nella nostra mente.
      Usiamo la fantasia... aiutaci a salvare lo GNEPRO!!

    7. #7
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      L'avatar di Camio1
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      Citazione Originariamente Scritto da STEBI
      Citazione Originariamente Scritto da FIORENTINO
      Vorrei vedere a darveli gia cotti se distinguete uno storno da un tordo....
      Meglio.... quando se tratta de magnà ...come li squali... chiudo gli occhi e GNAM!!
      Già!! :wink: :wink: :wink:
      Ogni vero uomo deve sentire sulla propria guancia lo schiaffo dato a qualunque altro uomo.

    8. #8
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      L'avatar di pallina
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      provate questa allora:

      TORDI AI SEMI DI FINOCCHIO
      Ingredienti per 4 persone:

      12 tordi

      1 cucchiaio di semi di finocchio

      3 foglie di alloro

      vino bianco secco corposo

      sale

      Frollatura: vanno mangiati subito o al massimo con due giorni di frollatura nella parte bassa del frigorifero.
      Pulire i tordi, coprirli di acqua leggermente salata, unire le foglie di alloro e i semi di finocchio schiacciati, far prendere l'ebollizione e cuocere a fuoco medio.
      Scolare i tordi, non devono essere completamente cotti, metterli in un recipiente di terracotta e coprirli di vino.
      Così preparati i tordi si conservano per parecchio tempo.
      GOVERNARE IL POPOLO ITALIANO NON E' DIFFICILE,MA E' INUTILE (B.M.)

    9. #9
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      L'avatar di gianni_co
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      Citazione Originariamente Scritto da STEBI
      Citazione Originariamente Scritto da FIORENTINO
      Vorrei vedere a darveli gia cotti se distinguete uno storno da un tordo....
      Meglio.... quando se tratta de magnà ...come li squali... chiudo gli occhi e GNAM!!
      Io pure.............. [64]
      GIANNI C.
      Nel chiarìo rosa bisbiglia la vita: il cacciatore ne ascolta il respiro.

    10. #10
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      L'avatar di Tordo secco
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      Con gli storni a casa mia ci si fa un ottimo paté per i crostini [10
      Salvatore


      Semper Fidelis

     

     
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