Pannocchie....

[lando]

Birra e pannocchia alla brace.. un MUST!!!!!!

 

[winchester1976]

Che spettacolo le pannocchie

 

[mike]

Non credo che ci siano altri modi migliori, ma arrostite col sale e qualche dico qualche bicchiere di vino ahhhhhhhhhhhh na goduria.

 

[ivan]

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Che bontà e mi raccomando dopo una bella birrozza con ruttazzo finale :lol: :lol:

 

[Luchy]

Appunto nn credo ci siano altri modi di fare le pannocchie.

 

[boban]

Il burro lo spalmi dopo, così nella pannocchia calda il burro si scioglie e passa in mezzo ai chicchi!!!

 

[Camio1]

Birra e pannocchia alla brace.. un MUST!!!!!! (da lando).
Lando, complimenti per l'avatar scelto (un mito)!!!

 

[lando]

Il burro lo spalmi dopo, così nella pannocchia calda il burro si scioglie e passa in mezzo ai chicchi!!!

Esatto!

 

[franz85]

Re: Pannocchie....

non le ho mai mangiate ma mi piacerebbe assaggiarle.......

 

[lando]

 

[boban]

Campagna...sei con un gruppo di amici (e magari qualche bella figliola), fuoco acceso, birra e pannocchie fino a tarda notte...bello scenario eh?!?!

 

[tonigiordani]

Re: Pannocchie....

ne vale la pena però

 

[turdide84]

Re: Pannocchie....

mai mangiate neanch'io!!!! al massimo avrò fatto ancora i pop-corn...dopo le birre però..... [rire.gif] [1] se dite che son così buone devo provarle....

 

[capociano]

Re: Pannocchie....

la pannocchia quando è buona da arrostire [26] e come fate [26]

 

[sax]

Re:

Re:

Si sono a chicchi no vicino alla pannocchia, sono croccanti e molto saporite. li vendono sulle bancarelle durante le feste. chissà come le fanno.

si bandolero
si dividono tutti i chicchi, poi metti dell'olio di arachidi in un tegame quando sarà bello caldo immergi i chicchi della pannochhia e gira e rigira dopo 5/6 min li togli dal tegame con un colino da far scendere bene l'olio, meglio toglierli inbionditi
dopo versali in un piatto e aggiungere sale e pepe.
buonissimi
ma anche la pannocchia arrostita con un po di majonnaise sparsa sopra è da provare
attenzione è da usare pannocchie fresche
altrimenti se sono secche rischierete di fare pop corn

 

[sax]

Re:

Re:

Si sono a chicchi no vicino alla pannocchia, sono croccanti e molto saporite. li vendono sulle bancarelle durante le feste. chissà come le fanno.

si bandolero
si dividono tutti i chicchi, poi metti dell'olio di arachidi in un tegame quando sarà bello caldo immergi i chicchi della pannochhia e gira e rigira dopo 5/6 min li togli dal tegame con un colino da far scendere bene l'olio, meglio toglierli inbionditi
dopo versali in un piatto e aggiungere sale e pepe.
buonissimi
ma anche la pannocchia arrostita con un po di majonnaise sparsa sopra è da provare
attenzione è da usare pannocchie fresche
altrimenti se sono secche rischierete di fare pop corn

 

[giovannit.]

Da noi, dove la pannocchia di mais è un cibo tradizionale dal tempo dei Pilgrims di Plymouth, si fa in due modi: o si rimuovono le foglie e la "seta" e si mettono a bollire, servite poi con burro salato da spalmarci sopra, o (molto più gustose), si lasciano nelle foglie, si avvolgono nel foglio d'alluminio, e si mettono al BBQ o sulla brace. Poi quando sono cotte si toglie l'alluminio, si rimuovono le foglie e la seta, e si servono sempre col burro salato. Le foglie si lasciano durante la cottura per non far seccare troppo il mais. L'acqua contenuta nelle foglie lo mantiene umido. Io ne vado matto!

 

[bandolero01]

Voi le pannocchie oltre bollite e arrostite come altro le fate? a me piacciono molto arrostite, con su una bella birra .....e vaiiiiiiiiiii......

 

[mikiesere]

Ma quelle che si trovano ora nei campi ormai non son più buone da far arrosto o da bollire no?

 

[bandolero01]

E chi le fa fritte come le fa, tipo come quelle che vendono con il sale?

 

[boban]

Fritte?!?!
Mai sentito di farle fritte, io le faccio arrosto!

 

[bandolero01]

Si sono a chicchi no vicino alla pannocchia, sono croccanti e molto saporite. li vendono sulle bancarelle durante le feste. chissà come le fanno.

 

[Tordo secco]

Spalmare il burro sulle pannocchie dopo averle tolte dalla brace è una sciccheria, esalta maggiormente il sapore del mais [10

 

[bandolero01]

no non sono buone . sono durissime purtroppo.

 

[bandolero01]

X GIOVANNIT. ma cosa è il BBQ ?